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Cocktails d'été

Cocktails d'été

  : Ajouté le 22/7/2008 à 22:32

Cocktails à base de vins

 

Vin clairet au pamplemousse  8 personnes

Faire chauffer 1 l de vin blanc   avec 200 g de sucre  sans porter à ebullition et afin de faire dissoudre le sucre. Laisser refroidir et ajouter le jus de 2 pamplemousses   mettre au frais. Servi dans un verre à vin un peu rétro décoré avec un pic deux cerises et tranche de pamplemousse

 

Cosmo Bordeaux (au blender)  20 personnes 

1 l de vin rosé de Bordeaux  + 20 cl triple sec  + 20 cl jus de groseille   + glace pillée

Servir dans un verre à cocktail (Martini) givré et mettre un quartier de citron vert légèrement pressé

Rubis de Provence 

Travailler au pilon une branche de menthe effeuillée  et 4 framboises  et 2 cl de liqueur de fruits rouges  . Ajouter de la glace pillée jusqu’en haut du verre et allonger de vin rouge (7 cl) 

Ne pas déchirer les feuilles de menthe

 

Bordeaux bubbles

Couper 3 fraises   + 1cl de liqueur pêche  + 3 cl de Cérons (vin liquoreux) + 1 trait de gin   au shaker puis compléter avec un Crémant de Bordeaux 7.5 cl 

Servir dans une flûte givrée garnir d’une ou deux feuilles de menthe

 

Le Sgroppino from Venezia

1 boule de sorbet citron   +  3 cl de vodka   au shaker ou blender

Verser dans une flûte givrée et allonger (7.5 cl) de vin effervescent  de préférence un Prosecco

 

Les cocktails de jus de fruits

 

Cinderella 

1/3 jus de citron (5 cl)  1/3 jus d’ orange (5 cl)  1/3 jus d’ananas (6 cl)

Mélanger les trois jus, verser dans un grand tumbler avec de la glace et verser un trait de sirop de fraise, tranche d’ananas et paille

Pussy foot 

6 cl de jus de citron  6 cl d’orange + 1 trait de grenadine + 2 jaunes d’œuf 

Shaker le tout

Servir dans un grand tumbler avec de la glace, un quartier d’orange et feuille de menthe fraîche

Milk shake à l’abricot pour 6 personnes

1 l lait   + 2 œufs entiers  + 500 g d’abricots bien murs ou compote d’abricots   + le jus d’une orange  + 3 cuillérées à soupe de sucre

 
Ou 1 l lait + 6 boules de glace abricot + jus d’orange

Servir grand tumbler avec chalumeaux

Rhumerie

Milk shake au Rhum 2 personnes

3 dl lait  + 4 boules de glace vanille   +2 cuillérées de Rhum agricole  + sucre poudre

Shaker le tout et servir grand tumbler avec chalumeaux

Lait de noix de coco au Rhum 4 personnes 6 personnes 

8 dl lait   + 125 g de coco rapé , 1 sachet de sucre vanillé   + 4 cuillérées de Rhum  + sucre

Passer puis réchauffer et ajouter le sucre vanillé et le rhum et du sucre en poudre

Servir chaud ou glacé

 

Planteur 

Jus d’un demi citron + jus d’une demi orange + jus d’ananas  + 4cl rhum blanc + sucre de canne

Punch aux fruits 10 personnes

  ½ l Rhum blanc  + 1 gousse de vanille  + 1 l jus d’ananas   ½ l jus Mangue 

+ fruits en morceaux (ananas + oranges + bananes) 

Servir dans un grand verre à cocktail avec des morceaux de fruits et un grand pic en bois

» Catégorie Non spécifié
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24/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par chatonmel

cadeau de la poulette

 

Voila c'est dimanche

dernier jour de repos pour certain demain le boulot reprends

j'espere que vous avez profité de votre week end!

Je vous laisse mon amitié

votre amie

 

chatonmel

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17/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi
http://cicatrice.blogs.psychologies.com/cicatrice/images/2007/04/12/soleil.gif
Bonjour bonjour mon passage pour te souhaiter une agréable journée profite bien du soleil s'il y en a!!! sinon en voila un petit soleil de secours ;)
astre
http://www.streetdirectory.com/img/florist/malaysia/precious_roses_SS1577_enlarge.jpg
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16/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi
Bonjour voila le week-end qui commence et je crois qu'il commence vachement bien pour toi :) car voici déjà mon vote pour ton blog ;)
bonne journée
Astre
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14/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi

la réponse c'est a,b et c
Bonsoir je passe te souhaiter une agréable soirée on espérant que la journée était bonne pour toi
Astre
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11/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi
Bonjour hé oui la semaine qui commence et je viens te souhaiter plein de belles choses pour toi mais surtout passe une agréable journée de lundi
Astre
http://www.flora2000.com/common/images/ProdImg300/5131.jpg
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9/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par astre2fifi
http://louis.chatel.free.fr/images_blogs/stars_cine/superman01.jpg
Bonsoir passage éclaire comme superman pour te souhaiter une agréable soirée
Astre

http://flowersfast.com/fd012l.jpg
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4/8/2008 - Commentaire sans titre

Posté par blogdemelanie

Un couple a été arrêter pour l'assassinat du petit Valentin, il avait été victime d'une agression qui lui a coûté la vie, après avoir reçu 40 coups de couteaux.

 

Une dramatique histoire qui remets en question l'abolition de la peine de mort!!! 

 

Pour tout dire, je suis contre la peine de mort. Mais quand j'entends une histoire pareil, étant maman de deux enfants, dont un enfant qui a le même âge!!!

Je me pose ces questions,

Vont-ils être condamné à perpétuité??Difficile puisqu'elle n'existe pas.

J'en ai bien peur, Rachida Dati a beau dire ce qu'elle veut, elle ne restera pas au gouvernement pendant trente ans, on sait que chaque gouvernement change les lois. Ils suffit qu'il soit malade et il aura le droit de sortir pour sa dignité humaine, tout comme Klaus Barbie! Tortionnaire de Jean moulin et responsable de la déportation des enfants d'Izieu!!!


Ont-ils d'autre meurtres d'enfants sur les bras????

Va t'ont apprendre un jour que plusieurs enfants ont été leurs victimes.  

Peut-on tout excuser, même la pire des torture,et barbarie sur un enfant sans défense, innocent????

Je suis une maman et je n'ose même pas imaginer mon état psychologique si c'était arrivé à l'un de mes enfants. Je pense que je souhaiterais  la vengeance, j'imagine que ça deviendrais ma seule raison de vivre!!!

Il y a des choses impardonnable et je pense que ce crime arrive en haut de la liste!! 

Peut-on leur laisser la vie, après qu'ils aient pris celle d'un enfant!!! 

Je vous laisse répondre!!!

 

 

L'ADN de l'homme correspond avec celui retrouve sur les lieux du crime.Et là il n'y a pas d'erreur possible.

Vous avez sans doute remarqué que je parle au pluriel, c'est tout simplement qu'une femme qui voit son mari rentrer rempli de sang elle doit se poser des questions!!!

Elle mérite exactement la même peine!!!

C'est quoi ces femmes qui soutiennent leurs mari qui commettent des atrocités pareilles!!!

Monique olivier femme de Michel Fourniret, Michèle Martin femme de marc Dutrou

a mon avis la femme mérite autant que l'homme pour avoir été complice, si elle était condamné a des peines a perpétuité, ça  délirait les langues.

C'est un crime de laisser un crime avoir lieu sans lever le petit doigt!!!

 

J'adresse une pensée sincère aux parents de Valentin.Qu'il repose en paix.

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